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A deliciosa receita de bolo de bolacha de Marco Costa

Marco Costa tem sempre receitas deliciosas de sobremesas.

O pasteleiro surpreendeu com duas maneiras diferentes de fazer bolo de bolacha.

Que tal experimentar as duas maneiras?

Siga as receitas:

Ingredientes do bolo de bolacha com manteiga

  • 150g manteiga sem sal
  • 200g açúcar
  • 3 gemas
  • 200g bolacha Maria (1 pacote)
  • 1 chávena de café solúvel bem forte
  • Bolacha Maria q.b. (para ralar e decoração)

Preparação do bolo de bolacha com manteiga

  1. Bata o açúcar e a manteiga até obter mistura homogénea e cremosa.
  2. Adicione as gemas uma a uma.
  3. Bata muito bem, se gostar do sabor a café adicione uma colher.
  4. Faça camadas de bolachas molhadas em café e sobreponha com o creme de manteiga, até terminar os ingredientes.

Alternativa

Ingredientes do bolo de bolacha com natas

  • 300g de natas
  • 100g de açúcar
  • 200g de bolacha Maria

Preparação do bolo de bolacha com natas

  1. Bata as natas com o açúcar até fazer chantilly.
  2. Coloque uma camada de bolachas Maria e barre com o chantilly.
  3. Repita o processo até terminar os ingredientes.

Espero que tenha gostado desta receita deliciosa de bolo de bolacha do Marco Costa. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.5 / 5. Votos: 10

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Sugerida por Ana Isabel

Gosto de divulgar com os leitores as receitas que vejo na TV pois sou uma consumidora compulsiva deste tipo de programas, aliado ao meu gosto pela escrita deixo aqui as minhas deliciosas sugestões gastronómicas para que todos as possam provar.

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