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A receita de Brigadeirão que fez as delicias de Cristina Ferreira

O Programa da Cristina recebe sempre convidados especiais que preparam receitas deliciosas.

Ione Omena Rangel esteve esta segunda-feira no programa da SIC para conquistar os mais gulosos, com uma receita de um Brigadeirão.

Uma sobremesa de infância, muito doce e que vai fazer as delicias dos fãs de chocolate.

Ingredientes de brigadeirão

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 embalagens de natas
  • 2 chávenas de chá de chocolate em pó
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 ovos grandes
  • Granulado de chocolate para decorar

Preparação de brigadeirão

  1. Numa liquidificadora, bata o leite condensado com as natas, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que a mistura fique homogénea.
  2. Verta o preparado numa forma com um furo central untada com manteiga e cubra com papel-alumínio.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  4. Coza o bolo em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia).
  5. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o granulado.
  6. Leve ao frigorífico por algumas horas e sirva.

Espero que goste desta saborosa receita de brigadeirão de Ione Omena Rangel. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 4

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Sugerida por Ana Isabel

Gosto de divulgar com os leitores as receitas que vejo na TV pois sou uma consumidora compulsiva deste tipo de programas, aliado ao meu gosto pela escrita deixo aqui as minhas deliciosas sugestões gastronómicas para que todos as possam provar.

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