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Marco Costa ensina receita de delícia de leite condensado e chocolate

Receitas com Segredo / Instagram

Marco Costa gosta de partilhar as suas deliciosas receitas de sobremesas com os fãs.

Desta vez, o pasteleiro deu a conhecer a maravilhosa receita de delícia de leite condensado e chocolate que promete fazer sucesso.

Se é fã de leite condensado e chocolate, então prepare-se porque certamente não vai resistir a esta gulosa sobremesa.

Ingredientes da delícia de leite condensado e chocolate

  • 225g de chocolate em tablete
  • 200g de bolachas de chocolate tipo Maria
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 ovos
  • 450mL de  leite
  • 300mL de natas para bater
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Cacau em pó q.b.

Preparação da delícia de leite condensado e chocolate

  1. Num tacho, deite o leite condensado, as gemas e o leite. Leve a lume brando e deixe cozinhar, sem parar de mexer. Assim que começar a engrossar, retire do lume.
  2. Rale as bolachas e distribua um pouco pelo fundo de taças ou copos de servir. Deite um pouco do creme anterior por cima e reserve.
  3. Leve novamente a lume brando o tacho com o restante creme, junte o chocolate partido em pedaços e mexa até que este derreta.
  4. Coloque um pouco mais de bolacha ralada nos copos, sobre o creme de leite condensado, e depois cubra com o creme de chocolate. Leve ao frio, até ficar firme.
  5. Bata as natas com o açúcar até que fiquem consistentes e firmes.
  6. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as com as natas batidas.
  7. Coloque a mistura das natas com as claras em castelo sobre o creme de chocolate e leve ao frio até servir. Nessa altura, polvilhe com um pouco de cacau em pó.

Espero que tenha gostado desta maravilhosa receita de delícia de leite condensado e chocolate do Marco Costa. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 3.3 / 5. Votos: 7

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Gosto de divulgar com os leitores as receitas que vejo na TV pois sou uma consumidora compulsiva deste tipo de programas, aliado ao meu gosto pela escrita deixo aqui as minhas deliciosas sugestões gastronómicas para que todos as possam provar.

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