Pizza, a pizza é um daqueles pratos que agrada a miúdos e a graúdos. Quem resiste a uma boa fatia de pizza? É difícil e esta Pizza Saudável ainda mais difícil é. Esta minha sugestão de pizza é saborosa, saudável e fácil de preparar.
Uma pizza que pode comer sem culpas. Pode substituir o manjericão por folhas de espinafres baby.
Ingredientes da Pizza Saudável
- 2 ovos;
- 2 c. sopa tapioca;
- 1 c. café fermento;
- 4 c. sopa água;
- 3 c. sopa molho de tomate;
- 3 c. sopa queijo emmental ralado;
- 10 folhas manjericão;
- Orégãos a gosto;
- Sal.
Preparação da Pizza Saudável
- Numa taça junte os ovos, a água, a tapioca e o fermento.
- Tempere com sal, e envolva.
- Verta o preparado para uma frigideira antiaderente, e leve ao lume, em fogo baixo, durante 3 minutos.
- Depois vire, e deixe cozinhar por mais 2 minutos
- Espalhe o molho de tomate sobre a base da pizza, e polvilhe com queijo, orégãos e manjericão.
- Leve ao forno até o queijo derreter.

Esta deliciosa Pizza Saudável que lhe ensinei vai ficar na sua memória durante muito tempo.
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares, de certeza que vão gostar imenso. Bom apetite!