Sexta-feira, 29 de Setembro de 2023
  • Receitas de Culinária Portuguesa
  • Culinária, Receitas de Bolos
  • Bola de Carne
  • Receitas Rápidas
  • Receitas Fáceis
  • Informa+
Receitas de Culinária
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E TRUQUES
    • SUGESTÕES COM SABOR
No Result
Ver mais resultados
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E TRUQUES
    • SUGESTÕES COM SABOR
No Result
Ver mais resultados
Receitas de Culinária
No Result
Ver mais resultados

Início » Doces e Sobremesas » Receita da Pavlova de Limão divinal

Receita da Pavlova de Limão divinal

As Receitas de Portugal Recomendada por As Receitas de Portugal
23/05/2021 - Atualizada em 30/05/2021
em Doces e Sobremesas
0
Receita da Pavlova de Limão divinal

As Receitas de Portugal / Pavlova de Limão

PARTILHAR NO FACEBOOKPINTREST

Quem daí já experimentou degustar Pavlova? Para quem já experimentou sabe que é um mix de sabores e texturas e a que lhe vou ensinar não é exceção. Esta Pavlova de Limão tem uma crosta delicada de merengue por fora, tipo marshmallow macio por dentro, e depois coloquei a amêndoa crocante por cima! Esta pavlova é sem dúvida uma receita deliciosa que vai dar muito que falar, mas positivamente.

Se gosta desta sobremesa sugiro duas outras pavlovas: Pavlova de Frutos Tropicais e Doce de Ovo e depois uma Pavlova de Morangos, ambas muito saborosas! Se gostar do meu conteúdo visite as plataformas: site , Facebook, Instagram e ainda pode descarregar a aplicação disponível para android. Assim vai ficar sempre a par de todas as novidades!

Publicidade

Ingredientes da Pavlova de Limão

Para o Merengue

  • 6 claras ovo
  • 2 ½ c/chá amido milho
  • 200g açúcar
  • 2 c/chá sumo limão
  • raspa 1 limão

Recheio limão

  • 50g manteiga
  • 6 gemas ovo
  • 50g açúcar
  • 1 c/chá amido milho
  • Sumo 1 limão

Cobertura

  • 300ml natas
  • 50g amêndoa laminada
Publicidade

Preparação da Pavlova de Limão

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° e forre uma assadeira com papel manteiga. Bata as claras em neve até formar picos firmes e, em seguida, acrescente o açúcar, uma colher de cada vez, até o merengue ficar duro e brilhante.
  2. Polvilhe o amido de milho sobre o merengue, depois rale as raspas de 1 limão e adicione 2 colheres de chá de sumo de limão.
  3. Delicadamente, envolva até que tudo esteja bem misturado. Coloque na assadeira forrada em um círculo grande de aproximadamente 23cm de diâmetro, alisando as laterais e a parte superior com uma faca ou espátula.
  4. Coloque no forno, baixe imediatamente a temperatura para 150 ° C e cozinhe por 1 hora.
  5. Retire do forno e deixe esfriar, mas não deixe em nenhum lugar frio, pois isso irá rachar muito rápido. Se você acha que sua cozinha é muito fria, deixe a pavlova dentro do forno com a porta totalmente aberta. Quando estiver pronto para comer, vire a pavlova em uma grande placa plana ou tábua com a parte de baixo voltada para cima
  6. Torre as amêndoas em flocos, fritando-as em uma frigideira seca em fogo médio-alto até que comecem a colorir. Agite a panela em intervalos regulares e não deixe queimar. Isso não leva mais de um ou dois minutos. Quando terminar, leve para um prato frio para que não continue cozinhando.
  7. Bata as natas até ficar espesso e arejado, mas ainda com uma volúpia suave, e reserve por um momento.
  8. Coloque o recheio de limão por cima da base do merengue. Em seguida, cubra com o chantilly, reforçando como se fosse uma cobertura de merengue. Polvilhe com as amêndoas em flocos.

Recheio limão

  1. Derreta a manteiga e adicione o açúcar e sumo de limão. Misture e adicione o amido de milho. finalmente as gemas de ovos batidas e deixe cozer até atingir ponto de estrada.

Espero que experimente esta receita, é trabalhosa e demorosa mas vale todos os minutos! Depois não se esqueça de meter gosto, comentar e partilhar com quem mais gosta. Bom apetite!

Classificação da receita

Quantas estrelas merece esta receita?

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 192

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita!

Ver mais sobre: AçúcarAmêndoa LaminadaAmido de MilhoClaras de OvosGemas de OvoLimãoManteigaNatasPavlovaPavlova de Limão
PARTILHAR NO FACEBOOKPin49
Publicidade
As Receitas de Portugal

As Receitas de Portugal

As Receitas de Portugal foi criado em 2014 com o propósito de oferecer receitas deliciosas e saudáveis e quando possível, tradicionais.. Por isso os bolos já incluem redução de açúcar. Vamos mostrar que é possível fazer comida boa em pouco ... Ver mais

Recomendações para si

Receita de Waffles que tem mesmo de fazer
Doces e Sobremesas

Receita de Waffles que tem mesmo de fazer

Recomendada por Receitas da Benelga
Receita dos Ferrero Rocher
Doces e Sobremesas

Receita dos Ferrero Rocher

Recomendada por Filipa Saraiva
Receita de Bolachas Decoradas bonitas e saborosas
Doces e Sobremesas

Receita de Bolachas Decoradas bonitas e saborosas

Recomendada por 1000 Folhas
Receita da Tarte de Maçã sem glúten
Doces e Sobremesas

Receita da Tarte de Maçã sem glúten

Recomendada por With Love Ana Figueiras
Receita infalível de Macarons 
Doces e Sobremesas

Receita infalível de Macarons 

Recomendada por 1000 Folhas
Receita do Creme de Manteiga
Doces e Sobremesas

Receita do Creme de Manteiga

Recomendada por 1000 Folhas

Conte-nos todas as suas dúvidas, dicas ou sugestões! Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Publicidade

Recomendações recentes

Receita de Carne Estufada com Batata-Doce e Grão-de-Bico
Carne e Enchidos

Receita de Carne Estufada com Batata-Doce e Grão-de-Bico

Recomendada por Slow Cooking Portugal
Refeições com Quinoa: 5 Receitas saborosas e nutritivas
Sugestões com Sabor

Do Prato ao Planeta: Celebre o Dia Mundial do Vegetarianismo

Recomendada por Patrícia Runa
Receita do Bolo de Limão e Baunilha
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo de Limão e Baunilha

Recomendada por Amoras & Mirtilos
Charutos dos Arcos: Prove esta relíquia conventual
Sugestões com Sabor

Charutos dos Arcos: Prove esta relíquia conventual

Recomendada por Patrícia Runa
Receita das Broas de Mel da minha infância
Doces e Sobremesas

Receita das Broas de Mel da minha infância

Recomendada por With Love Ana Figueiras
Medronho do Algarve: Uma jornada pelos sabores do Sul
Sugestões com Sabor

Medronho do Algarve: Uma jornada pelos sabores do Sul

Recomendada por Patrícia Runa
Receita dos Pastéis de Feijão de Torres Vedras
Doces e Sobremesas

Receita dos Pastéis de Feijão de Torres Vedras

Recomendada por O Clau Canal
Dom Rodrigo: Uma sobremesa tradicional do Algarve
Sugestões com Sabor

Dom Rodrigo: Uma sobremesa tradicional do Algarve

Recomendada por Patrícia Runa
Receita de Frango com Alho e Cerveja
Carne e Enchidos

Receita de Frango com Alho e Cerveja

Recomendada por Teresa Activa
Tomar recebe Feira de Santa Iria com muita música e gastronomia
Sugestões com Sabor

Tomar recebe Feira de Santa Iria com muita música e gastronomia

Recomendada por Patrícia Runa
Publicidade

Recomendações do dia

Receita de Arroz de Peixe e Marisco
Peixe e Marisco

Receita de Arroz de Peixe e Marisco

Recomendada por Raquel Bacelos
Papas de Sarrabulho: Uma tradição do Norte de Portugal
Sugestões com Sabor

Papas de Sarrabulho: Uma tradição do Norte de Portugal

Recomendada por Patrícia Runa
Receita de Panacota fácil e sem açúcar
Doces e Sobremesas

Receita de Panacota fácil e sem açúcar

Recomendada por Receitas Dany
Receita do Bolo de Cenoura super prático
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo de Cenoura super prático

Recomendada por Alquimia dos Tachos
Receita imperdível do Arroz mais soltinho
Acompanhamentos

Receita imperdível do Arroz mais soltinho

Recomendada por Teresa Activa
Publicidade

SOBRE NÓS

Divulgamos e partilhamos Receitas de Culinária deliciosas, de comer e chorar por mais, todos os dias.

Adoramos a maravilhosa gastronomia portuguesa, que quase sempre nos deixa com água na boca só de pensar nos seus famosos pratos.

Aqui vai encontrar muita informação de como fazer receitas simples e receitas fáceis. Experimente e desperte o seu amor pela culinária!

Confecione as recomendações dos nossos autores e faça as delícias de todos os que se sentam à mesa consigo. Saber mais

SIGA-NOS AGORA!

Siga a nossa página no Facebook, Pinterest e Twitter, pode também seguir-nos no Google Notícias.

Não perca nenhuma receita deliciosa dos nossos autores e mantenha-se atualizado com as últimas tendências culinárias.

Da cozinha caseira à alta gastronomia, explore a arte de cozinhar com amor e paixão, descubra ainda um mundo de sabores incríveis que vão alegrar o seu paladar.

Contamos com milhares de seguidores nas nossas redes sociais, venha também fazer parte da nossa comunidade gastronómica.

AS SUAS RECEITAS AQUI

Gostava de ver publicadas as suas experiências culinárias no nosso site e dar a conhecer as suas receitas?

O receitasdeculinaria.tv é um site de receitas que pode ajudar no crescimento e divulgação do seu trabalho!

Dê a conhecer as suas receitas de culinária e divulgue os seus canais, junto dos milhares de visitantes do nosso site.

Quer fazer parte dos nossos autores?

Se sim, basta enviar-nos uma mensagem e nós tratamos de tudo.

  • Contactos
  • Termos
  • Políticas de Privacidade

2023 © Receitas de Culinária TV - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.

No Result
Ver mais resultados
  • Entradas e Petiscos
  • Sopas e Canjas
  • Peixe e Marisco
  • Carne e Enchidos
  • Doces e Sobremesas
  • Massas e Pastas
  • Molhos e Temperos
  • Outras Receitas
  • Vegetariano e Vegan
  • Saladas e Aperitivos
  • Pão e Padaria
  • Acompanhamentos
  • Sumos e Bebidas
  • Dicas e Truques
  • Sugestões com Sabor

2023 © Receitas de Culinária TV - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.