Tarte de banana com caramelo (banana + toffee) que resulta na Tarte Banoffee! Haverá muitas formas de a preparar, mas eu acabei de inventar outra.
Todos sabem da minha luta com o açúcar, tento reduzir ao máximo em todas as minhas receitas. Por isso quando comi esta tarte pela primeira vez, fiquei logo com a missão de reduzir aquele sabor enjoativo do leite condensado cozido, e acho que consegui.
Espero que experimente e que goste tanto como eu!
Ingredientes da Tarte Banoffee
Base:
- 250 g de bolacha da sua preferência (eu usei Maria e speculoos);
- 60 g de manteiga derretida.
Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozido;
- 200 ml de natas;
- 30 g de amido de milho (se gostar do creme mais duro coloque mais 10 g);
- 5-6 bananas.
Cobertura:
- 180 ml de natas batidas;
- 1 colher de açúcar.
Preparação da Tarte Banoffee
Aprenda a fazer esta deliciosa tarte a partir do meu vídeo:
Espero que goste desta minha receita, uma bela tarte, bonita e cheia de sabor!
Se quiser, partilhe com os seus amigos e familiares para que também se possam deliciar com esta Tarte Banoffee.
Bom apetite!