E hoje vou fazer mais uma receita que eu gosto muito de preparar e que toda a gente gosta! Vou fazer uma Tarte de Amêndoa que pode ser com ou sem glúten, a escolha é sua.
As duas versões são uma delicia, mas como sei que cada vez há mais pessoas intolerantes optei por fazer uma versão sem glúten.
Venha daí, conheça a receita e delicie-se pois é uma sobremesa muito boa! Faça com amor e coma com prazer.
Ingredientes da Tarte de Amêndoa
- 2 ovos;
- 70 g de manteiga;
- 80 g de açúcar,
- 100 g de farinha de amêndoa;
- 60g de farinha de arroz;
- 40g de amido de milho;
- 1 colher de chá de fermento;
- Raspa de limão;
- Pitada de sal.
Nota: Pode substituir as farinhas por 200g de farinha T55 sem fermento.
Cobertura:
- 70 g de manteiga;
- 30 ml de leite;
- 80 de açúcar;
- 100 g de amêndoa laminada ou palitada.
Preparação da Tarte de Amêndoa
Veja o meu vídeo que eu faço toda a preparação da receita:
Ficou com água na boca? Corra para a cozinha, siga os passos que indiquei e coloque a sua Tarte de Amêndoa em prática!
Vai ver que esta é uma tarte super deliciosa e irresistível. Aproveite e partilhe esta receita com os seus amigos ou familiares. Bom apetite!
