Flores do Egito, são leves, estaladiças e muito saborosas as flores ou até rosas do Egito, filhós de forma ou filhós de flor, ou ainda coscuréis de molde.
Estes são alguns dos nomes dados a esta receita, associada à quadra natalícia em variadas regiões do interior de Portugal. Nos Açores esta é também uma tradição do Carnaval.
Está na altura de meter as mãos na massa e preparar esta sobremesa a tempo do Natal para embelezar a sua mesa.
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Ingredientes das Flores do Egito
- 125ml de leite;
- 1 ovo;
- 80g farinha sem fermento;
- 1 c.s. açúcar;
- pitada de sal;
- 1 c. de café de pasta ou essência de baunilha;
- óleo para fritar;
- formas variadas;
- açúcar e canela para polvilhar ou creme de chocolate para decorar.
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Preparação das Flores do Egito
Tem todo o passo-a-passo no meu vídeo, veja:
E agora já tem mais uma opção de sobremesa para se deliciar. Espero que goste destas minhas Flores do Egito que é são tão boas.
Envie esta receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
