Ir a Braga e não comer uma ou duas Frigideiras é como ir a Roma e não ver o Papa! Pergunte a um bracarenses e veja se não tenho razão!
No entanto, se não for a Braga pode sempre fazer as suas frigideiras em casa e à sua maneira e com o recheio que mais gosta.
Hoje ensino-lhe como faço as frigideiras aqui em casa, espero que goste!
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Ingredientes das Frigideiras
- 4 colheres de azeite;
- 1 cebola branca;
- 1 cebola roxa;
- 5 dentes de alho;
- Meio pimento;
- 1 tomate;
- 1 colher de puré de tomate;
- 1 batata doce raspada;
- Sal q.b;
- Piripíri seco;
- Pimenta q.b;
- 150 ml de vinho branco ou caldo de carne ou água;
- 250 g de frango esfiado;
- 2 folhas de massa folhada.
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Preparação das Frigideiras
Aprenda a fazer esta receitinha a partir do meu vídeo:
Depois disto tudo tem mesmo de experimentar esta minha receita de Frigideiras!
Faça e depois partilhe o resultado final com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita bem saborosa. Bom apetite.
