Há por aí fãs de Arroz Doce? Eu sou uma mega fã, gosto muito de fazer, então quando está quentinho parece que até sabe melhor.
Hoje partilho consigo a minha receita que costumo fazer cá por casa, todo o ano, mas principalmente na altura do carnaval.
Esta é uma sobremesa que tem mesmo de saber fazer ou pelo menos tentar. Venha daí e experimente o meu delicioso Arroz Doce.
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Ingredientes do Arroz Doce
- 150gr arroz carolino;
- 200ml água;
- 200gr açúcar;
- 800ml leite;
- 1 pau de canela;
- 1 casca de limão;
- Sal.
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Preparação do Arroz Doce
- Num tacho coloque a água e o sal, e leve ao lume, quando levantar fervura adicione o arroz.
- Quando a água evaporar junte o açúcar, o leite, o pau de canela e a casca de limão. Deixe cozinhar, em fogo baixo, sem parar de mexer até o arroz estar cozido.
- Retire o pau de canela e a casca de limão, e verta o arroz doce para uma travessa, deixe arrefecer um pouco, e decore com canela em pó.
Depois disto tudo tem mesmo de experimentar esta minha receita de Jesuítas!
Faça e depois partilhe o resultado final com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita bem saborosa. Bom apetite.
