E hoje vou-lhe ensinar a fazer uma receita muito boa, tal como todas as que costumo partilhar consigo.
Este Bacalhau Frito à moda de restaurante é muito típico em Portugal, facilmente vai encontrar numa ementa num restaurante perto de si.
Ingredientes do Bacalhau Frito
- 6 postas de bacalhau
- 3 ovos
- Farinha q.b.
- Óleo abundante
- Um bom fio de azeite
- 3 cebolas médias
- Uma folha de louro
- 6 dentes de alho
- Uma pitada de sal
- Uma colher de chá de pimentão doce ( colorau )
- Uma terça parte de cada pimento; vermelho, amarelo e verde
Preparação do Bacalhau Frito
Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
Espero que goste desta receita de Bacalhau Frito. Uma excelente opção para aqueles dias em que nos apetece uma refeição diferente do habitual. Bom apetite.
Parabéns adoro as suas receitas muitas felicidades e beijns