O ingrediente principal neste receita é a Courgette, é ela que vai fazer a receita ficar tão boa e irresistível! A receita de hoje é Courgette Recheada com atum, tomate, cebola, azeitonas, especiarias e depois uma crocância da cebola frita.
Se gostar muito deste vegetal pode sempre fazer Courgette Frita , dei-lhe esta receita há uns tempos e é muito boa para fazer como acompanhamento em refeições principais, cá em casa gostamos muito!
Ingredientes da Courgette Recheada
- 3 courgettes
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 250 gr de atum
- 200 gr de tomate aos pedaços
- 50 gr de azeitonas
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
- manjericão a gosto
- tomates cherry para decoração
- cebola frita q.b.
Preparação da Courgette Recheada
Venha lá experimentar esta deliciosa abobrinha!
E agora já tem mais opção para fazer para o jantar ou almoço. Espero que agrade o paladar de todos a que se dispuserem a preparar esta receita, assim como agrada cá em casa. Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
