Hoje trago-lhe mais uma receita antiga portuguesa, desta vez vou preparar um Pão de Ló que sabe sempre bem em qualquer altura do dia! Na altura da Páscoa é a época do ano em que mais se come esta sobremesa mas garanto-lhe que sabe bem todo o ano, há até que coma com queijo e doce, experimente.
Esta minha receita é a tradicional e como se fazia antigamente por isso é uma receita simples, económica e sem grandes ingredientes, só vou fazer uns 5 ovos, açúcar fermento e um pouco de raspa de limão. Assim com poucos ingredientes faz um delicioso pão de ló!
Ingredientes do Pão de Ló
Usei uma chávena de 3dl=300ml como medida:
- 1 chávena de ovos (no meu caso foram 5 ovos);
- 1 chávena de açúcar;
- 1 chávena de farinha com fermento;
- raspa de um limão.
Preparação do Pão de Ló
Pode ver todos os passos desta receita a partir do meu vídeo:
Faça e sirva esta sobremesa tão saborosa de Pão de Ló. Vai ver que os seus convidados vão gostar muito.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.
