Já estive no Brasil e confesso que comecei a gostar ainda mais de Pão de Queijo, sempre gostei e agora consigo fazer na minha própria casa. Este é um pão sem glúten feito de uma base de polvilho (amido de mandioca).
Uma receita muito fácil e rápida de fazer. Faça estes pães de queijo que podem ser acompanhados por um café, goiabada ou simples, é sempre uma delicia.
Este meu pão de queijo é uma receita brasileira da região Mineira.
Ingredientes de Pão de Queijo
- 100 ml de água;
- 100 ml de leite;
- 30 ml de óleo;
- Pitada de sal;
- 100 g de polvilho doce;
- 80 g de polvilho azedo;
- 150 g de queijo ralado;
- 1 ovo.
Preparação de Pão de Queijo
Aprenda a fazer este pãozinho de queijo a partir do meu vídeo:
Agora está na altura de ir fazer estes saborosos Pães de Queijo e assim já tem uma ideia para uma próxima ocasião!
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