Há muitas receitas de risotto, muitas formas de fazer!! Esta é a minha receita de Risotto de Cogumelos! Como adoro cogumelos este era um dos pratos que era imprescindível fazer. Geralmente quando cozo, frango ou legumes tenho o hábito de guardar e congelar a água da cozedura, pois para estes pratos ter um caldo caseiro, … Continue a ler Receita de Risotto de Cogumelos