Receita de Tarte Coco e Tarte de Maçã

Hoje é dia de fazer duas tartes muito fáceis! Uma é a Tarte Coco e a outra é uma Tarte de Maçã que são muito semelhantes daí fazer as duas no mesmo vídeo. Até cheguei a fazer estas tartes para os meus filhos venderem numa festa na escola e fez sucesso!

Quero pedir desculpa por todos os barulhos de fundo e outro problemas técnicos que vai poder ver no vídeo, mas mesmo assim vai conseguir perceber como faço a receita e isso é que importa. Venha daí e faça também estas deliciosas tartes.

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Ingredientes da Tarte Coco e Tarte de Maçã

Tarte de Coco:

  • 1/2 folha de massa folhada;
  • 100 g de coco ralado;
  • 1 c.s de óleo de coco;
  • 4 c.s de água a ferver;
  • 1 c.s de açúcar;
  • Meia receita creme pasteleiro.

Tarte de maçã:

  • 1/2 folha de massa folhada;
  • Meia receita creme pasteleiro;
  • 2 maçãs fatiadas finamente aos gomos;
  • Canela.
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Preparação da Tarte Coco e Tarte de Maçã

Tem todo o passo-a-passo destas duas tartes no meu vídeo, veja:

Tarte de Coco:

  1. Misture o óleo de coco com a água a ferver e junte ao coco ralado. depois adicione o açúcar o ovo e 3 colheres de creme pasteleiro.
  2. Coloque este preparado em duas tiras ao longo da massa folhada e preencha o meio com creme pasteleiro.
  3. Polvilhe os lados da tarte com açúcar pasteleiro e leve a assar por 50 a 60 minutos a 160 graus.

Tarte de maçã:

  1. Espalhe uma camada de creme pasteleiro na base de massa folhada deixando umas bordas de 1,5 cm de cada lado.
  2. Polvilhe com canela e comece a colocar a maca fatiada uma a uma.
  3. Polvilhe a tarte com açúcar pasteleiro e leve a assar por 50 a 60 minutos a 160 graus.

Tem mesmo de experimentar estas sobremesas, são daquelas super simples e práticas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por serem tão deliciosas!

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Classificação da receita

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With Love Ana Figueiras
With Love Ana Figueiras
Olá, eu sou a Ana Figueiras sou casada e tenho 4 filhos. Em 2011 emigrámos para a Inglaterra, e como eu queria que os meus filhos não perdessem os sabores de Portugal comecei a fazer doces tradicionais. Mas depressa a notícia se espalhou pela comunidade portuguesa residente à minha volta e quando me apercebi não tinha mãos a medir com as encomendas. Durante o lockdown (confinamento) e a pedido das minhas amigas fazia diretos no Facebook para lhes ensinar como fazer os bolos. Foi ai que surgiu a ideia do Canal do Youtube WITH LOVE (Com Amor), pois permitia que todas as receitas ficassem gravadas e ao dispor de quem as quisesse ver e rever. O meu Amor pela cozinha vem da alegria de colocar pessoas à volta de uma mesa. Ter família ou amigos à volta duma mesa é uma das minhas maiores alegrias!
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