Hoje é dia de fazer duas tartes muito fáceis!
Uma é a Tarte Coco e a outra é uma Tarte de Maçã que são muito semelhantes daí fazer as duas no mesmo vídeo. Até cheguei a fazer estas tartes para os meus filhos venderem numa festa na escola e fez sucesso!
Quero pedir desculpa por todos os barulhos de fundo e outro problemas técnicos que vai poder ver no vídeo, mas mesmo assim vai conseguir perceber como faço a receita e isso é que importa. Venha daí e faça também estas deliciosas tartes.
Ingredientes da Tarte Coco e Tarte de Maçã
Tarte de Coco:
- 1/2 folha de massa folhada;
- 100 g de coco ralado;
- 1 c.s de óleo de coco;
- 4 c.s de água a ferver;
- 1 c.s de açúcar;
- Meia receita creme pasteleiro.
Tarte de maçã:
- 1/2 folha de massa folhada;
- Meia receita creme pasteleiro;
- 2 maçãs fatiadas finamente aos gomos;
- Canela.
Preparação da Tarte Coco e Tarte de Maçã
Tem todo o passo-a-passo destas duas tartes no meu vídeo, veja:
Tarte de Coco:
- Misture o óleo de coco com a água a ferver e junte ao coco ralado. depois adicione o açúcar o ovo e 3 colheres de creme pasteleiro.
- Coloque este preparado em duas tiras ao longo da massa folhada e preencha o meio com creme pasteleiro.
- Polvilhe os lados da tarte com açúcar pasteleiro e leve a assar por 50 a 60 minutos a 160 graus.
Tarte de maçã:
- Espalhe uma camada de creme pasteleiro na base de massa folhada deixando umas bordas de 1,5 cm de cada lado.
- Polvilhe com canela e comece a colocar a maca fatiada uma a uma.
- Polvilhe a tarte com açúcar pasteleiro e leve a assar por 50 a 60 minutos a 160 graus.
Tem mesmo de experimentar estas sobremesas, são daquelas super simples e práticas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por serem tão deliciosas!
Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem estas receitas. Bom apetite!
