Um Bolo de Chocolate Floresta Negra super delicioso e fácil, simplesmente irresistível. Chocolate e chantilly, a combinação perfeita, vale a pena cada minuto gasto a faze-lo pois no final poder sentar a comer a comer uma fatia desta delicia.
Este é um bolo tem tudo o que os meus filhos gostam, chocolate e chantilly. Traz-me muitas boas memorias… leva-me ao Rio de Janeiro á casa dos meus tios, Januário e Odete. Essa foi a primeira vez que eu comi um bolo de chocolate floresta negra.
Ingredientes do Bolo de Chocolate Floresta Negra
Massa:
- 4 ovos;
- 220 g de açúcar;
- 260 g de farinha sem fermento;
- 200 ml de leite;
- 20 g de fermento em pó;
- 20 g de cacau em pó;
- 20 g de chocolate em pó (50% cacau).
Chantilly:
- 400 ml de natas (35% de gordura);
- 40 g de açúcar;
- 1 colher de chá de essência de Baunilha;
- 4 g de gelatina em pó;
- 20 g de água.
Receio:
- 1 lata de 400g de ameixa ou cereja em calda;
- 50 g de chocolate em barra (79% cacau).
Preparação do Bolo de Chocolate Floresta Negra
Aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa a partir do meu vídeo:
E pronto já está, é muito fácil! Já lhe abriu o apetite?
Vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita de Bolo de Chocolate Floresta Negra para celebrar o que mais preferir!
Bom apetite.
