Hoje é dia de fazer um Bolo de Laranja, mas não é um bolo de laranja qualquer, este bolo leva chocolate e é super crocante. Um bolo com sabor de fruta é sempre uma agradável surpresa.
Bolo com sabor de fruta é sempre uma agradável surpresa. Hoje trago-lhe o de laranja que é das frutas mais fáceis de se encontrar. Também quero ensinar-lhe a fazer um crocante de laranja que vai dar um toque bem especial ao seu bolo.
Ingredientes do Bolo de Laranja
Massa:
- 4 ovos;
- 160 g de açúcar;
- 100 g de óleo;
- 1 laranja sem casca ralada;
- 270 g de farinha;
- 18 g de fermento em pó;
- 2 g de bicarbonato de sódio.
Crocante de laranja:
- Casca de uma laranja, desidratada no micro-ondas.
Calda de laranja:
- Sumo de duas laranjas (230 a 240 g);
- 40 g de açúcar.
Ganache de chocolate:
- 100 g de chocolate de leite;
- 45 g de natas.
Preparação do Bolo de Laranja
Aprenda a fazer esta minha sugestão a partir do meu vídeo, veja e faça:
E vai conseguir fazer esta saborosa receita de Bolo de Laranja num abrir e piscar de olhos.
Se gostar desta receita tanto como eu pode enviar esta receita aos seus amigos e familiares pois tenho a certeza que vão adorar receber. Bom apetite!
