Olá a todos. Mais um dia e mais uma receita, desta vez vou-lhe dar uma deliciosa receita de Brownie. Esta minha receita é muito especial cá em casa, leva alguns ingredientes, mas vale toda a pena.
Este brownie foi feito especialmente para o 13 aniversário da minha filha. Fiz estes bolinhos para a minha filha levar para o futebol e partilhar com os amigos, apesar de ser muito calórica hoje é dia de festa.
Ingredientes do Brownie
- 6 ovos;
- 140 g de açúcar mascavado;
- 140g de açúcar branco;
- Pitada de sal;
- 200 g de chocolate em barra ( eu usei 40% cacau);
- 100 g de manteiga;
- 1 colher de chá de café expresso solúvel;
- 140 g de farinha sem fermento;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- Chocolate picado e missangas (opcional).
Nota: No vídeo esqueci-me de colocar as 30 gramas de chocolate em pó, mas continuam muito bons só que mais claros.
Preparação do Brownie
Aprenda a fazer este brownie a partir do meu vídeo, veja e faça:
E vai conseguir fazer esta saborosa receita de Brownie num abrir e piscar de olhos.
Se gostar pode enviar esta receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!