Olá a todos, hoje venho com uma MEGA dica pois trago-lhe a minha receita de Mexilhões de Cebolada!
Para mim, mexilhões é sinónimo de convívios, muito sabor e aromas pela cozinha e esta receita é tudo isso e muito mais pois é uma delícia!
Pode comer esta refeição como petisco ou até mesmo como refeição principal, faz um arroz ou batatas cozidas e fica uma maravilha.
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Ingredientes dos Mexilhões de Cebolada
- 1kg de mexilhões;
- 1 dl = 100 ml de azeite;
- 2 cebolas grandes;
- 2 dentes de alho;
- 1 folha de louro;
- 1 dl = 100 ml de vinho branco;
- pimenta branca a gosto;
- 1 colher chá de colorau;
- uma pitada de sal;
- um raminho de salsa.
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Preparação dos Mexilhões de Cebolada
Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo:
Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá uma linda e saborosa refeição ou petisco que é ótimo para comer com os seus amigos e familiares.
E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.
