Estes Muffins de Iogurte são saudáveis e deliciosos e preparam-se em menos de cinco minutos. Pode usar os iogurtes magros que mais gostar, com sabor, sem sabor, o que preferir.
Há gostos e preferências para tudo, se quiser, em vez de fazer muffins, pode fazer um bolo, para isso basta verter a massa para uma forma de bolo inglês.
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Ingredientes dos Muffins de Iogurte
- 100gr iogurte de morango magro (ou outro iogurte magro);
- 2 ovos grandes;
- 2 c. sopa azeite (ou óleo de coco);
- 1 c. café canela em pó;
- 5 c. sopa farinha integral de aveia (ou farinha de arroz).
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Preparação dos Muffins de Iogurte
- Numa taça junte todos os ingredientes, e envolva até obter uma massa homogénea.
- Verta o preparado para pequenas formas, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.
Se gostar desta minha receita de Muffins de Iogurte sirva a todos os seus amigos e familiares, vão adorar.
Delicie-se com esta minha sugestão que é de comer e chorar por mais. Bom apetite!
