Gosta de mousse de chocolate? Então, esta receita é para si. Esta Mousse de Chocolate e Batata Doce é deliciosa e pode comer sem culpas.
Agora pode fazer esta minha mousse que não leva açúcar refinado nem lacticínios, o melhor é mesmo fazer e experimentar!
Ingredientes da Mousse de Chocolate e Batata Doce
- 8 claras;
- 150gr puré de batata doce;
- 200gr chocolate 70%.
Preparação da Mousse de Chocolate e Batata Doce
- Bata as claras em castelo até estarem bem firmes, e reserve. Derreta o chocolate em banho maria, e deixe arrefecer um pouco.
- Envolva o chocolate derretido com o puré de batata doce. Adicione as claras em castelo, e envolva com cuidado.
- Leve ao mousse ao frio durante 2 horas.

Esta minha receita de Mousse de Chocolate e Batata Doce é uma verdadeira delícia!
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