O Paté de Beringela, babaganouche, ou babaganuche, é uma pasta saudável, nutritiva e deliciosa, perfeita para uma entrada. Normalmente serve-se com pães variados, torradas ou tostinhas. É uma receita árabe, muito popular em todo o território do Médio Oriente, cuja origem é atribuída à Síria.  Atualmente existem variadíssimas formas de preparar este paté de beringela … Continue a ler Receita deliciosa do Paté de Beringela