As pataniscas são um prato tradicional português muito apreciado. Estes salgadinhos são feitos com massa à base de farinha, ovos e temperos, combinados com ingredientes como peixe, bacalhau desfiado ou legumes.
As pataniscas são tão versáteis que podem ser apreciadas como entrada, petisco ou até mesmo como prato principal acompanhadas de uma salada fresca, ou de arroz de pimentos ou cenoura.
Uma das variações mais populares é a Patanisca de Bacalhau. O bacalhau desfiado é incorporado à massa, proporcionando um sabor salgado e irresistível. Mas há pataniscas para todos os gostos. Deixamos aqui algumas alternativas para dar asas à criatividade e fazer em casa.
Pataniscas de Bacalhau bem Portuguesas
Que tal umas belas Pataniscas de Bacalhau? Ficam perfeitas com um Arroz de Feijão bem soltinho.
Pataniscas de Camarão e Amêijoa super fáceis e deliciosas
É provável que ainda não tenha provado, mas depois de fazer estas pataniscas muito saborosas, não vai querer outra coisa.
Pataniscas de Feijão Verde
Esta receita é super fácil de confecionar e fica uma delícia, um verdadeiro petisco.
Pataniscas de Atum fáceis e rápidas
Esta receita de Pataniscas de Atum vai ficar na sua memória durante muito tempo.
Pataniscas de Chouriço
Estas pataniscas são ótimas para servir ao almoço acompanhadas por uma boa salada ou o tradicional arroz de feijão ou tomate.
Pataniscas de Carne
Tem mesmo de experimentar esta receita. É uma forma diferente de fazer pataniscas mas que fica com um resultado final muito saboroso.