Se há algo capaz de elevar a simplicidade de um bolo, é uma generosa camada de calda de chocolate.
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Esta receita deliciosa é perfeita para tornar os seus bolos ainda mais saborosos e é ideal para cobrir clássicos como bolo de cenoura, bolo de chocolate ou bolo formigueiro.
A melhor parte? A preparação é rápida e fácil, proporcionando uma cobertura irresistivelmente cremosa.
Ingredientes de calda de chocolate
- 1/2 chávena de margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 chávena de açúcar
- 1/2 chávena de leite
Preparação de calda de chocolate
- Derreta a margarina numa panela, em fogo médio.
- Acrescente o leite, o chocolate em pó e o açúcar à margarina derretida, misturando bem.
- Deixe a mistura ferver, mexendo continuamente para garantir uma consistência homogénea.
- Assim que a calda atingir a consistência desejada, despeje-a quente sobre o bolo ou torta.
- Evite colocar a calda sobre o bolo quando estiver fria. O ideal é despejá-la imediatamente após o preparo.
A calda de chocolate proporciona um toque de indulgência aos seus bolos, mas também a oportunidade de personalizar as suas sobremesas de acordo com o seu gosto.
Seja criativo e experimente esta deliciosa calda em diversas receitas, garantindo que cada pedaço seja uma explosão de sabor.
