Receita de Croquetes de Carne

Então diga-me lá uma coisa, gosta de croquetes? Mas croquetes a sério, aqueles Croquetes de Carne? Se gostar não vai querer perder a minha versão que lhe vou ensinar já já.

Normalmente os croquetes são uma receita de aproveitamento de carne mas como não tinha carne que tivesse de sobra tive de comprar para esta receita, contudo, se tiver carne já de outras receitas pode misturar e usar para estes croquetes!

Estes meus croquetes são uma maravilha, dão algum trabalho, mas o resultado final é mesmo muito muito bom e vale qualquer tempo despendido. Bora lá pessoal, bora cozinhar!

Publicidade

Ingredientes dos Croquetes de Carne

  • 1kg Carne de vaca;
  • 500g Carne de porco;
  • 500g Entremeada;
  • 1 chouriço;
  • 2 cebolas;
  • 5 dentes de alho;
  • 2 c de sopa concentrado de tomate;
  • 1 copo de vinho branco;
  • 2 folhas de louro;
  • Azeite;
  • Sal;
  • Pimenta.

Béchamel:

  • 100g de manteiga;
  • 150g de farinha.
Publicidade

Preparação dos Croquetes de Carne

E para saber como faço estes deliciosos croquetes veja o meu vídeo:

Não deixe de preparar esta deliciosa receita de Croquetes que é super simples, fácil, económica e ideal para umas entradas num jantar entre amigos ou para uma refeição rápida e saboroso.

Se gostou da receita aproveite para partilhá-la com os seus amigos e familiares. Ah e não se esqueça de deixar nos comentários o que achou da receita e se experimentar conte-me como correu. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 3.6 / 5. Votos: 7

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita!

Publicidade
Tuga na Cozinha
Tuga na Cozinhahttps://www.tuganacozinha.pt
Olá a todos, sou o Miguel Telles e não sou chef nem sequer cozinheiro, sou apenas um amante de gastronomia Portuguesa e gosto de partilhar as minhas aventuras pela cozinha. O 'Tuga na Cozinha' é um espaço dedicado aos amantes da gastronomia Portuguesa. Venham explorar novas receitas e técnicas comigo. Bora lá pessoal, bora cozinhar!
ÚLTIMAS RECEITAS
Publicidade
OUTRAS RECEITAS DELICIOSAS
Publicidade

Conte-nos todas as suas dúvidas, dicas ou sugestões para esta receita!

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui