A história deste Licor Beirão é bem antiga, dizem que seu criador o fabricava bem antes de o batizar com este nome, e de fundar a sua empresa. Em 1929 o licor recebeu o nome de Beirão em homenagem ao congresso realizado em Castelo Branco denominado de Congresso Beirão. Já a empresa produtora do Licor Beirão foi fundada anos depois, mais precisamente em 1940, por um jovem empreendedor de nome José Carranca Redondo.
Este licor possui um aroma envolvente obtido a partir da dupla destilação de sementes e plantas aromáticas, algumas produzidas em Portugal e outras importadas de Países como a Índia, Sri Lanka, Brasil, Turquia e outros, por isso o seu sabor é doce e invulgar.
Bebe-se o licor como digestivo, antes ou logo a seguir as refeições, puro ou com gelo, ou na preparação de cocktails. Por conhecer bem a bebida e vez ou outra beber uma dose, as vezes pura, outras com gelo e desta forma, foi que resolvi dá esta dica para os que gostam do Licor Beirão, da canela e da hortelã, estes sabores juntos agradou muito o meu paladar, pois a bebida fica com o aroma a menta e a canela ao mesmo tempo, sem perder o seu sabor original.
Espero que todos gostem desta dica e vamos degustar o Licor Beirão sabor a Menta e a Canela!
Ingredientes
- 60ml de Licor Beirão
- Pau de canela
- Hortelã
Preparação
- O modo de preparo é bem fácil, adiciona-se três pedras de gelo num copo, um pau de canela, hortelã e 60ml de Licor Beirão, deixe uns minutos em infusão até que esfrie um pouco e beba em seguida.
E já está, agora que já conhece a minha dica está na altura de ir buscar o seu Licor Beirão, a canela e a hortelã e desfrutar desta bebida que se bebe tão bem! É ideal para as datas festivas que se avizinham com os seus amigos e familiares, torne um momento de descontração e celebre a vida com esta bebida. Bom apetite!
