Já experimentou juntar chocolate com batata doce? Digo-lhe já que é muito bom mesmo, faço muitas sobremesas com batata doce e ficam cheias de sabor e esta não é exceção! Uma deliciosa Tarte de Chocolate e Batata Doce.
Esta sobremesa é um BOOM de sabores e texturas. A cobertura leva mel, abacate e cacau e fica com um contraste de sabores que nem consigo explicar! O melhor é mesmo experimentar, veja a lista de ingredientes já aí em baixo:
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Ingredientes da Tarte de Chocolate e Batata Doce
- 212gr Batata doce (peso a cru)
- 10gr Cacau em pó
- 2 Ovos L
- 40gr Farinha de arroz
Cobertura:
- 1 colher de sopa e meia de Mel
- Meio abacate maduro
- 1 colher de sopa de cacau em pó
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Preparação da Tarte de Chocolate e Batata Doce
- Num recipiente adicionar a batata doce (já cozida), a farinha de arroz, cacau em pó e misturar. Acrescentar os ovos e envolver bem. Por fim o fermento.
- Levar ao forno por 20 minutos nos 190º ou até cozer por completo.
- Para a cobertura, misturar/triturar o abacate com o mel e o cacau em pó.
- Cobrir a tarte com a mistura anterior. Levar ao frio por 1hora. Servir fresco.
Não se esqueça de partilhar esta delícia com os seus amigos e familiares, de certeza que vão adorar! E já agora se estiver a gostar do tipo de conteúdo pode clicar em Seguir no botão azul que encontra aí em baixo para ficar a par de TODAS as novidades! Bom apetite.
