Em contagem decrescente para o Natal. Tenho-lhe trazido algumas sugestões do nosso Especial Natal 2021. Por isso hoje decidi partilhar consigo a minha versão de Rabanadas à moda do norte. Cá em casa somos todos fãs e esta receita é muito deliciosa.
Espero que goste desta minha sobremesa e que faça. Todos os minutos gastos na cozinha vão valer bem a pena! Se quiser acompanhar o meu trabalho pode ver o meu blogue que tenho desde 2015 assim como a minha página no Facebook, ah e ainda pode ver os meus vídeos no meu canal de youtube. O conteúdo do canal é bastante diversificado, mas a minha paixão é mesmo a culinária.
Ingredientes das Rabanadas
- cacete para rabanadas ( usei do Mercadona)
- 70 ml de leite meio gordo
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- ovos batidos
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
Calda:
- 100 gr de açúcar
- 100 ml de água
- 1 pau de canela
- 1 casca de laranja
- 1 cálice de vinho do Porto
Preparação das Rabanadas
Basta ver o meu vídeo e facilmente consegue fazer esta minha receita:
E agora vem a altura de preparar esta nossa receita mas também não se esqueça de deixar o seu gosto ou comentário, partilhe com os seus amigos e familiares, guarde a receita para ter sempre consigo e não se esqueça de recriar estas Rabanadas e de me marcar para poder ver! Bom apetite.