No Dia 31 de Maio, celebra-se o Dia do Pescador. Os pescadores desempenham um papel importante na cultura e economia de Portugal, país com uma longa tradição marítima. Ao longo da costa portuguesa, é possível encontrar comunidades de pescadores que se dedicam à pesca comercial e artesanal, com diferentes métodos e técnicas de pesca.
Os pescadores representam uma tradição marítima valiosa e contribuem para a riqueza gastronómica de Portugal através da captura de peixes e mariscos frescos que são apreciados em todo o país.
Para comemorar a comunidade piscatória, Quarteira vai acolher mais uma edição dos Petiscos do Pescador, nos dias 2, 3 e 4 de junho, no Passeio das Dunas.
O evento alia a música aos melhores sabores do mar, passando pela tradicional lavada. Os “chefs” desta festa são as famílias dos pescadores, que ficam responsáveis pela confeção dos petiscos, que têm como elemento chave o peixe e o marisco.
A tradicional lavada também faz parte das comemorações do Dia do Pescador. No dia 3, pelas 18h00, na praia em frente ao Passeio das Dunas, a população é convidada a participar no “puxar a rede” para terra. O peixe capturado é depois distribuído pelos presentes.
Neste evento também há espaço para animação musical, com os concertos de Luciana Abreu e de Toy. Ao longo dos três dias haverá ainda espetáculos de Valter Cabrita, Remember Me 80’s&90’s, Raya, no dia 2 de junho. Som Time, Fado com José Manuel Ferreira e Beatriz Pereira, Luciana Abreu e Sai do Chão – Tributo a Ivete Sangalo, no dia 3 de junho e por fim Valter Cabrita, Tributo a Xutos e Pontapés e Toy, no dia 4 de junho.
Para este dia, nada melhor do que apreciar o fruto do trabalho destas pessoas que se dedicam ao mar, como forma de os homenagear. Fique a conhecer algumas das receitas de pratos de peixe da costa portuguesa.
