Olá gulosos e gulosas! Hoje vou ensinar-lhe uma excelente receita, vou fazer um prato de carne pois já não faço há algum tempo e tenho algumas saudades.
E a maravilha de hoje é uma deliciosa Carne de Novilho Frita com Cebola e Pimentos e Salada de Repolho! Calma, pode parecer muita coisa e muito complexa, mas é simples, garanto.
Esta refeição fica uma maravilha, a carne suculenta, macia e cheia de sabor. Saboreie esta receitinha e delicie-se!
Ingredientes da Carne de Novilho Frita com Cebola e Pimentos e Salada de Repolho
- 2 ovos;
- 1kg de carne de novilho;
- Sal q.b;
- 2 colheres de chá de pimenta do reino;
- 2 colheres de sopa de maizena;
- 4 colheres de sopa de molho de soja.
Para o molho:
- 1 pimentão vermelho;
- 1 cebola;
- 200ml de água;
- 2 colheres de sopa de maizena;
- 3 dentes de alho;
- 3 colheres sopa de molho de soja;
- Pimenta preta q.b.
Para a salada:
- Mix de repolho branco, repolho roxo, cenoura;
- 70g maionese;
- 25g de mostarda dijon;
- Pimenta caiena (opcional);
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
- Pimenta do reino q.b.
Preparação da Carne de Novilho Frita com Cebola e Pimentos e Salada de Repolho
Se quiser fazer esta receita pode ver o meu vídeo e ficar a aprender:
Não se esqueça de fazer esta delícia, vai ADORAR e os seus amigos e familiares, de certeza, que também vão gostar muito de provar esta especialidade.
Qualquer dúvida ou sugestão disponha, é sempre bom saber a sua opinião! Bom apetite.
