Olá meus amores! Cá estou eu para mais uma receita, desta vez vou fazer um Arroz de Sarrabulho.
Esta receita é bem típica do nosso país, Portugal, tradicionalmente minhota. Antigamente, ia comer esta receita muitas vezes a Ponte de Lima, mas agora já não é preciso!
A partir de agora pode fazer o seu próprio Arroz de Sarrabulho cheio de sabor e aromas! Eu acompanhei o meu arroz com rojões, chouriço preto e tripa. Venha daí.
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Ingredientes do Arroz de Sarrabulho
- 1 peito de frango;
- Dois a três bocados de carne, rojões, por exemplo;
- Sangue de porco coado e triturado com vinho tinto e vinagre;
- Azeite q.b;
- 1 cebola;
- Pimenta q.b;
- Cominhos q.b;
- 400g de arroz carolino.
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Preparação do Arroz de Sarrabulho
Siga todos os passos que estão no meu vídeo e aproveite para fazer este arroz de sarrabulho:
Não se esqueça de partilhar esta delícia com os seus amigos e familiares, de certeza que vão adorar!
Use os botões de partilha para dar a conhecer a quem mais gosta. Bom apetite!
