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Receita de Pão de Frango SEM Farinha

Receita de Pão de Frango SEM Farinha
Joana bbl / Pão de Frango

E hoje voltei com mais receitas, a eleita é: Pão de Frango SEM uma grama de Farinha. Este pão é muito fácil e prática de confecionar. Em comparação com os outros pães do género, este é, sem dúvidas nenhumas, o mais fofo. Dica: Usei cascas de psílio e, sem dúvida, fazem toda a diferença.

De ressaltar que este Pão tem 36gr Proteína, apenas 11gr Gordura e, somente, 5gr Hidratos de Carbono! Se não são valores nutricionais excelentes então não sei como melhor o satisfazer!

Ingredientes do Pão de Frango

  • 100gr frango (peso a cru, mas cozam em água com ou sem sal)
  • 2 ovos
  • 05gr cascas de psílio ou duas colheres de sopa de aveia
  • 1 colher de café de fermento
  • Temperos a gosto – sal, pimenta e paprika

Preparação do Pão de Frango

  1. Triturar todos os ingredientes, exceto o fermento.
  2. Depois de triturado adicionar o fermento. Envolver.
  3. Transferir a massa para um recipiente próprio para micro-ondas e deixar cozer durante 5min ou até cozer por completo.
  4. Servir no momento ou levar a tostar na frigideira ou grelhador (não usei nenhum tipo de gordura).

No final, terá um pão saudável, saboroso e muito fácil de confecionar! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um pão fofinho. Bom apetite!

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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