Olá gulosos e gulosas! E na receita de hoje eu vou preparar um docinho, um doce bem tradicional do nosso país, Portugal. Já sabe do que estou a falar? Pois é, vou fazer os belos, saborosos e estaladiços Pastéis de Nata!
Há quem goste da nata mais escura ou mais clarinha, cá eu gosto de qualquer forma o que não me pode faltar é o meu cafézinho a acompanhar e, claro, se gostar polvilhe o seu pastel de nata com um pouco de canela em pó e/ou com açúcar em pó.
Ingredientes dos Pastéis de Nata
- 1 massa folhada;
- 500ml de leite;
- 100ml de água;
- 300g de açúcar;
- 6 gemas e 2 ovos inteiros;
- 40g de farinha de trigo sem fermento;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- Formas untadas com manteiga e farinha.
Preparação dos Pastéis de Nata
Aprenda a fazer a deliciosa nata a partir do meu vídeo:
E já está, dou-lhe esta minha receita de Pastéis de Nata que sabe muito bem quando acompanhado com uma chávena de chá ou café, qualquer coisa!
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
