Para o vídeo de hoje partilho consigo mais uma receita de Brownies desta vez na Frigideira. Esta receita é ideal para quem adora chocolate. Experimente, de certeza que vai gostar imenso de preparar e de degustar este brownie de frigideira bem fácil e prático!
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Ingredientes do Brownie Saudável
- 1 Ovo L
- 40g Farinha espelta
- 12g Cacau em pó
- 1 c c fermento em pó
- 1 quadrado de chocolate alto teor de cacau
- 15ml Agave
- 15g Óleo de coco
- 25ml Leite de coco
- 1 c c Essência de baunilha
Cobertura
- Gelado chocolate sem lactose, manteiga de caju, amêndoa laminada e protein spread, tudo a gosto.
Preparação do Brownie Saudável
- Numa taça bater o ovo com a essência de baunilha. Juntar o agave e o óleo de coco derretido. Envolver a farinha de espelta, cacau em pó, chocolate partido aos bocadinhos e e por fim o fermento. Envolver bem até obter uma massa sem grumos.
- Transferir a massa para um frigideira de ferro (não untei com gordura). Como topping adicionar palitos de amêndoa.
- Levar ao forno durante 15 – 18min nos 180 graus (teste do palito).
Opcional– servir com uma bola de gelado sem lactose, manteiga de caju e protein spread sabor chocolate branco.
Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um bolo saudável, saboroso e muito fácil de confecionar! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um bolo fofinho. Bom apetite!
