E hoje é dia de uma receita bem verão, vou preparar Pimentos Recheados com Carne e Quinoa que é uma receita que gosto muito de simples, prática e que é ideal para várias ocasiões!
Costumo fazer esta receita que serve para entradas, prato principal, o que preferir, mas faça e experimente esta receita! Espero que goste.
Ingredientes dos Pimentos Recheados com Carne e Quinoa
- 2 pimentos vermelhos;
- Azeite q.b;
- 400g de carne picada;
- 1 dente de alho;
- 1 cebola;
- Cominhos q.b;
- Chili q.b;
- Sal q.b;
- Pimenta preta q.b;
- 1,5dl de polpa de tomate;
- 1,5dl de água;
- Queijo ralado q.b;
- Quinoa cozida a gosto.
Preparação dos Pimentos Recheados com Carne e Quinoa
Aprenda a fazer esta receita, siga todo o passo-a-passo que está no meu vídeo:
Espero que goste desta receita que é uma excelente opção para aqueles dias em que nos apetece um refeição simples e rápida.
Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir das suas redes sociais! Bom apetite.