Quase toda a gente gosta de pipocas. Sejam doces ou salgadas, são sempre uma boa companhia para acompanhar um filme num serão de fim-de-semana, numa tarde, em festas, em qualquer ocasião.
E como se pode comer pipocas em várias atividades, a sugestão de hoje são Pipocas Caramelizadas! E na verdade a receita é muito simples! Não tem nada que saber. Se vocês são fãs de pipocas doces, vejam abaixo a receita e deliciem-se!
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Ingredientes das Pipocas Caramelizadas
Pipocas:
- 4 c.s de milho para pipocas
- 1 escorredor em plástico
- Folhas de papel de cozinha
- Canela (opcional)
Caramelo:
- 50g açúcar refinado
- 20g manteiga
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Preparação das Pipocas Caramelizadas
- Para as pipocas leva-se ao micro-ondas um escorredor de plástico revestido com papel de cozinha com o milho e liga-se em potência média de 30 em 30 segundos retirando para uma taça as pipocas abertas para que não fiquem queimadas.
- Para o caramelo levamos um tacho ao lume com o açúcar e a manteiga e deixa-se cozinhar até ficar com cor de caramelo.
- Com o caramelo bem quente mistura-se as pipocas e mexe-se com uma colher de pau.
- De imediato colocam-se num tabuleiro, deixam-se arrefecer e separam-se umas das outras antes de servir.
- Se quiserem as pipocas com um sabor especial podem polvilhar com um pouco de canela. Ficam uma delícia!
Tem mesmo de experimentar esta receita, é daquelas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por ser tão deliciosa! Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!
