E a receita escolhida para hoje é a minha receita de Coscorões à moda antiga, tal como os nossos antepassados faziam há uns anos!
Os coscorões são um doce tradicional que é muto associado às épocas festivas de Portugal, sejam elas o Natal e o Carnaval! Contudo, como eu gosto muito desta sobremesa faço durante todo o ano, faço quando me apetece.
Experimente a minha receita e delicie-se, tem de seguida os ingredientes e o meu vídeo com todos os pormenores!
Ingredientes dos Coscorões Tradicionais
- 350 de farinha;
- Raspa e sumo de 1 laranja;
- 25g de açúcar;
- 1/2 cálice de vinho do Porto;
- 1 colher de sopa de manteiga derretida;
- 1 colher de sopa de banha derretida;
- 10g de fermento de padeiro;
- 2 ovos;
- 1 pitada de sal;
- Óleo ou azeite para fritar;
- Açúcar e canela em pó para polvilhar.
Preparação dos Coscorões Tradicionais
Aprenda a fazer estes coscorões a partir do meu vídeo, veja:
E agora que já tem mais uma receita de Coscorões! Com esta receita vai conseguir fazer os melhores coscorões e assim impressionar os seus convidados quando provarem esta deliciosa sobremesa.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
