Brioche com Chocolate ou Pão de Leite Recheado Brioche é um pão de origem francesa feito com alto teor de manteiga e ovo.
Este bolo é leve e ligeiramente inchado, mais ou menos bem, de acordo com a proporção de manteiga e de ovos. Ele tem uma crosta dourada escura, e escamosa, muitas vezes, acentuada por uma lavagem do ovo aplicado após a correção.
Experimente e delicie-se com uma receita feita por si!
Ingredientes do Brioche com Chocolate
- 200 ml de leite morno;
- 1 saqueta de fermento de padeiro em pó;
- 300 gramas de farinha;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 saqueta de açúcar baunilhado;
- 1 ovo.
Para o recheio:
- 1 barra de chocolate de culinária;
- 1 pacote de natas.
Preparação do Brioche com Chocolate
Aprenda a fazer este delicioso pão a partir do meu vídeo:
Agora, está na altura de meter as mãos na massa e fazer esta deliciosa receita.
Tenho a certeza que estes pãezinhos de leite recheados vão fazer muito sucesso. Bom apetite!