Olá a todos, espero que estejam bem. Seja muito bem-vindo ao Bernardino Receitas. A receita de hoje é um Bolo de Abacaxi feito na frigideira em apenas 10 minutos! Este meu bolo é muito simples de preparar, qualquer um consegue fazer, seja o mais expert na cozinha seja o que nem sabe fritar um ovo.
Este bolo serviu-me como pequeno-almoço mas também dá uma excelente sobremesa para qualquer sobremesa. Um bolo muito prático, fácil e com um sabor deliciosa. Faça também na sua casa e comprove com a sua própria boca!
Ingredientes do Bolo de Abacaxi
- 6 rodelas de ananás (abacaxi);
- 250g de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 80ml de ananás triturado (calda);
- 100g de açúcar;
- 100ml de leite;
- 60ml de óleo;
- 1 colher de chá de fermento;
- 50ml de água.
Para a calda:
- 1 colher de chá de vinagre branco;
- 40ml de água;
- 80g de açúcar.
Preparação do Bolo de Abacaxi
Tem todas as informações necessárias no meu vídeo, veja:
Agora já tem mais uma sobremesa para um pequeno-almoço mais requintado, para uma sobremesa após o jantar/almoço, o que preferir. É um bolo bonito, muito simples e cheio de sabor!
Se gostou da minha sugestão não se esqueça de partilhar com quem mais gosta. Bom apetite!