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Receita do Bolo de Amêndoas super rápido

Receita do Bolo de Amêndoas super rápido
As Receitas de Portugal / Bolo de Amêndoas

E a receita de hoje vai ser um Bolo de Amêndoas que é bem fofo, rápido, delicioso e adjetivos não faltam para o descrever! Este tipo de bolo é ideal para degustar ao pequeno-almoço ou ao lanche com um café ou chá!

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Ingredientes do Bolo de Amêndoas

  • 125g açúcar
  • 3 ovos
  • 150 farinha
  • 50g amêndoa quebrada
  • 1 c.cha fermento

Topo

  • 50g lascas de amêndoa
  • 30g manteiga

Preparação do Bolo de Amêndoas

  1. Comece por misturar a manteiga e o açúcar até formar uma mistura volumosa.
  2. Adicione os ovos um de cada vez mexendo sempre.
  3. Junte a farinha e o fermento peneirados e misture bem.
  4. Adicione a amêndoa quebrada, envolva e leve ao forno pré-aquecido 180C durante 20 minutos.

Topo

  1. Torre lentamente as lascas numa frigideira. Adicione a manteiga e misture bem.
  2. Coloque por cima do bolo e leve ao forno durante mais 10 minutos ou ate o palito sair seco.

Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um bolo saudável, saboroso e muito fácil de confecionar! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um bolo fofinho. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 1

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Recomendação de As Receitas de Portugal

As Receitas de Portugal foi criado em 2014 com o propósito de oferecer receitas deliciosas e saudáveis e quando possível, tradicionais.. Por isso os bolos já incluem redução de açúcar. Vamos mostrar que é possível fazer comida boa em pouco tempo mas que os seus convidados vão pensar que passou todo dia na cozinha.

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