E para hoje temos uma receita mega versátil e saborosa, vou preparar o melhor Puré de Batata do mundo. Não é exagero, é a realidade.
Uma receita simples e super versátil que combina bem com praticamente tudo. Sendo o puré de batata uma das bases da cozinha, não podia deixar de lhe dar esta receita.
No meu vídeo o Cozinheiro de Família vai partilhar alguns truques que deixam o puré de batata num nível de restaurante premiado.
Quase todos sabem como fazer puré de batata, mas garanto que com as dicas deste vídeo o seu puré vai ficar muito mais saboroso.
E não é preciso recorrer a técnicas avançadas, vou usar dicas e passos simples para elevar o sabor e tornar o produto final de excelência.
Ingredientes do Puré de Batata
- 1 kg de batata;
- 1 cebola;
- 1 dente de alho;
- 1/2 talho de alho francês;
- Sal q.b;
- Pimenta q.b;
- Leite até cobrir metade das batatas;
- Noz moscada a gosto;
- 50g de manteiga.
Preparação do Puré de Batata
É no meu vídeo que vai encontrar todo o passo-a-passo desta receita, veja:
E assim está feito mais um acompanhamento para os seus pratos de carne ou peixe. Experimente, de certeza que se vai deliciar muito bem com este Puré de Batata!
Partilhe com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber esta receita. Bom apetite!