E hoje trago-lhe uma receita de Bolo de Manteiga ou Quatre Quarts é muito fácil de memorizar e ainda mais rápida de confecionar. Para preparar este bolo tipicamente francês só vai precisar de 4 quartos de cada ingrediente, daí surgiu o nome “quatre quarts”. A massa deste bolo é bem firme e tem um paladar bem amanteigado.
Espero que experimente este bolo que não é nada seco e tenho a certeza que vai adorar. Pode acompanhar com doce de morango, é uma delicia. Dê uma espreitadela nas minhas redes sociais, tenho todas as receitas no meu canal de Youtube-Passatempos Sofia, depois partilho vários conteúdos tanto no Facebook como no meu Instagram que tenho várias coisas simples da vida mas que fazem toda a diferença se for apreciado com paixão.
Ingredientes do Bolo de Manteiga
- 250 gr de manteiga a temperatura ambiente
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de ovos
- 250 gr de farinha T55 peneirada
- 5 gr de sal fino marinho se a manteiga for sem sal.
Preparação do Bolo de Manteiga
Tem todos os passos muito bem detalhados no meu vídeo:
Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um Bolo de Manteiga muito saboroso e que vai desaparecer num piscar de olhos! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer esta receita simples e fácil de decorar. Bom apetite!
