As pataniscas de polvo são um prato delicioso da culinária portuguesa. Elas são feitas a partir de pedaços de polvo cozido e tenro, misturados com uma massa de farinha, ovos, temperos e ervas, formando pequenas frituras em forma de panquecas ou bolinhos.
Essas pataniscas são fritas até ficarem douradas e crocantes por fora, enquanto o interior mantém o sabor suculento e característico do polvo. Servidas como aperitivo ou acompanhamento, as pataniscas de polvo são uma iguaria popular em Portugal, conhecida por seu sabor marinho e textura irresistível.
Ingredientes de Pataniscas de Polvo
- Polvo;
- 2 tomates;
- Salsa picada;
- Meia cebola picada;
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate;
- 2 dentes de alho picado;
- 1 Pimento verde picado;
- Sal;
- Pimenta;
- Óregãos;
- Pimentão Doce;
- Azeite;
- Farinha;
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho;
- 200 ml de leite;
- Óleo para fritar.
Preparação de Pataniscas de Polvo
Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, veja e faça:
Se é fã de pataniscas, tem mesmo de preparar esta deliciosa receita de Pataniscas de Polvo.
Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem fazer esta receita. Bom apetite!
