Estes Biscoitos Amanteigados para além de muito fáceis e simples de fazer ficam com uma textura que se desfaz na boca. Ficam quebradiços e ao mesmo tempo macios. São os biscoitos excelentes para acompanhar com um café ou um chá num lanchinho aí por casa, ou para levar para o picnic uma vez que não se estragam com o calor.
Se quiser também pode variar a receita dando sabor a esta massa aromatizando com raspa de limão ou laranja, canela ou um pouco de cacau ou ainda colocar umas pepitas de chocolate. São super versáteis e ficamos com uma variedade de biscoitos. Vamos à receita!
Ingredientes dos Biscoitos Amanteigados
- 70g de manteiga amolecida;
- 1 ovo;
- 35g de açúcar;
- 1 pitada de sal;
- 20g de farinha de milho;
- 50g de amido de milho (Maisena);
- 100g de farinha de arroz;
- 1 colher de café de fermento em pó.
Preparação dos Biscoitos Amanteigados
Pode aprender a fazer estes biscoitos a partir do meu vídeo:
Agora vá buscar os ingredientes à sua dispensa e faça esta receita super fácil.
Se achou estes biscoitos uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de partilhar com os seus familiares e amigos! Bom apetite.
