Hoje trago-lhe uma deliciosa receita do Bolo de São Martinho que vem mesmo a propósito para festejar o São Martinho é uma tradição cá em casa.
O 11 de Novembro não se passa sem um Magusto. É dia de castanhas assadas mas é também a ocasião perfeita para fazer um bolo.
Inspirando-me na receita original de Bolo de São Martinho, fiz este mas à minha maneira e devo dizer que é uma delicia. Espero que goste!
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Ingredientes do Bolo de São Martinho
- 250 gr de farinha de trigo;
- 100 gr de açúcar mascavado;
- 100 gr de açúcar branco;
- 125 gr de manteiga;
- 4 ovos;
- 200 gr de frutos secos;
- 1 c. de chá de canela em pó;
- 1 c. de café de gengibre em pó;
- 100 ml de Vinho do Porto;
- Raspa de limão;
- Açúcar em pó para polvilhar.
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Preparação do Bolo de São Martinho
Aprenda a fazer este bolinho a partir do meu vídeo, veja:
Ficou com água na boca?
Corra para a cozinha, siga os passos que indiquei no meu vídeo e coloque em prática o seu bolinho de São Martinho no forno para ainda comer hoje. Vai ver que é deliciosa e irresistível.
Aproveite e partilhe esta receita com os seus amigos ou familiares. Bom apetite!
