Mesmo para quem não gosta de castanhas, esta receita é um obrigatório! Tenho a certeza que vai gostar deste creme. Fiz um Creme de Castanhas e como ficou tão bom decidi partilhar consigo. Este cromo é muito bom para rechear bolos, pode comer as colheres, ou misturado com iogurte natural, tudo vale com esta delicia.
Garanto-lhe que este creme não tem nada haver com o industrial, começando com os ingredientes. Só usei quatro ingredientes e todos eles muito simples e de fácil acesso no supermercado. Sem mais conversas venha comigo preparar este delicioso Creme de Castanhas que me rendeu cerca de 310 gramas!
Ingredientes do Creme de Castanha
- 250 gr de castanhas bem lavadas
- 175 ml de água
- 175 gr de açúcar (70%)
- 3 ml de aroma baunilha (1%) (Se tiver vagem de baunilha pode usar, é bem melhor)
Preparação do Creme de Castanha
Tem todos os passos e dicas no meu vídeo, veja:
Vá buscar todos os ingredientes e faça este creme que lhe vai ser bastante durante o inverno todo! Adoro comer numas tostinhas com queijo, só no pão e também uso em várias sobremesas. Faça as delícias de todos os seus convidados. Se gostou desta receita, partilhe com os seus familiares e amigos. Bom apetite!