E hoje trago-lhe mais uma receita, um bocadinho diferente mas muito deliciosa, já conhecia Creme de Banana? É um estilo de leite creme mas com sabor a banana e canela por cima!
Este doce é ideal para quando tem bananas muito maduras e não sabe o que fazer com elas. Isso acontece-me muito vezes e este doce necessitava que as bananas estejam bem maduras para ficar mais saboroso.
Ingredientes do Creme de Banana
- 8 DL de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100G de açúcar
- 3 gemas
- 2 bananas bem maduras
- Meio cálice de Vinho do Porto
- Canela em pó
Preparação do Creme de Banana
Basta ver o vídeo onde explico como faço este doce:
E que tal, o que achou desta receita? Experimente e vai ver que é muitos semelhante ao leite de creme e o sabor vai um pouco ao encontro do arroz doce devido à canela, mas o melhor é mesmo experimentar.
Bom apetite!
dl são decilitros
1 litro (l) são 10 decilitros (dl), 100 centrilitros (cl) e 1000 mililitros (ml).
Não entendi a quantidade de leite.
O que é DL?
Estou a escrever do Canada. Esta receita e excellent! Muito obrigada.
Anna Brito-Alves