Queques de Canela são tão simples e rápidos de fazer!
Esta minha receita é mesmo ótima, como lhe garanto serão rápidos também a desaparecer, de tão bons que são.
Experimente, não se vai arrepender!
Publicidade
Ingredientes dos Queques de Canela
- 2 ovos;
- 150 g de açúcar mascavado;
- 150 g de manteiga, derretida;
- 180 g de leite;
- 150 g de farinha;
- 1 c. de chá de fermento em pó;
- 2 c. de chá de canela em pó;
- Mistura de açúcar e canela, para polvilhar.
Publicidade
Preparação dos Queques de Canela
- Pré-aquecer o forno a 180º C.
- Peneirar para uma taça (usei a minha de inox da Maxi Nature), a farinha, o fermento e a canela. Reservar.
- Bater os restantes ingredientes noutra taça, até conseguir um creme homogéneo.
- Finalmente, juntar a pouco e pouco os ingredientes secos, envolvendo-os delicadamente no creme.
- Distribuir a massa pelas forminhas (usei os meus moldes da Maxi Nature em silicone) e levar ao forno por cerca de 20 minutos.
- Deixe que arrefeçam um pouco e, antes de servir polvilhar o topo de cada muffin com uma mistura de açúcar e canela.
Agora, está na altura de meter as mãos na massa e fazer este Queques de Canela!
Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir das suas redes sociais! Bom apetite.
