A Cereja de São Julião-Portalegre DOP é um tesouro da região de Portalegre, e um exemplo notável da qualidade e singularidade dos produtos agrícolas portugueses.
Esta cereja recebeu a prestigiosa designação de Denominação de Origem Protegida da União Europeia em 21 de junho de 1996, reconhecendo assim a autenticidade e o vínculo intrínseco à região em que é cultivada.
A região de São Julião, localizada no concelho de Portalegre, é abençoada com condições naturais excepcionais para o cultivo.
O clima temperado e o solo rico em minerais proporcionam o ambiente ideal para o crescimento desta fruta deliciosa.
Esta região montanhosa permite uma exposição solar ideal, que resulta em cerejas suculentas e saborosas.
Sabor doce e intenso
As Cerejas de São Julião-Portalegre são conhecidas pelo sabor doce e intenso, bem como pela textura firme e polpa suculenta.
A colheita ocorre durante a primavera e o início do verão. Estas cerejas são muitas vezes apreciadas ao natural, mas também são usadas na produção de deliciosas sobremesas, compotas, licores e outros produtos regionais.
Cereja de Portalegre com selo de qualidade
O estatuto de Denominação de Origem Protegida (DOP) garante que as cerejas cultivadas na região de São Julião-Portalegre, com rigorosas normas de produção e qualidade, possam ostentar este selo.
Este reconhecimento protege a autenticidade do produto, mas também promove a economia local e preserva as tradições agrícolas da região.
Sempre que saborear uma Cereja de São Julião-Portalegre DOP, estará a degustar uma fruta deliciosa, mas também um pedaço da rica herança agrícola e cultural de Portalegre.